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Un boursier haïtien fait une communication scientifique au colloque du Consortium de recherche et d'innovation en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ)

UN BOURSIER HAÏTIEN FAIT UNE COMMUNICATION SCIENTIFIQUE AU COLLOQUE DU CONSORTIUM DE RECHERCHE ET D'INNOVATION EN BIOPROCÉDÉS INDUSTRIELS AU QUÉBEC (CRIBIQ)


Boursier: Élie JEAN
Cohorte: 2016
Programme: Sciences et technologie des aliments
Établissement: Université Laval
Niveau de formation:

Monsieur Elie JEAN, boursier haïtien cohorte 2016 à la maîtrise avec mémoire en sciences des aliments à l’Université Laval de Québec, a fait une communication scientifique lors du dernier colloque du CRIBIQ. Le thème de sa présentation était : Étude du couplage des hautes pressions hydrostatiques et de l’ultrafiltration d’une solution modèle de lait pour le fractionnement et la récupération d’une fraction enrichie en alpha-lactabulmine. Vous pouvez voir sa communication ci jointe. L’équipe de gestion du PCBF et le Ministère félicitent Monsieur Jean pour cette brillante communication.


Lien vers sa présentation

Lien vers la programmation du colloque

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